Apicultura

Codornices de Texas

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La codorniz de Texas se refiere a la dirección de la carne. Agradecido por el rápido aumento de peso, así como por un agradable sabor externo. Este pájaro blanco a menudo se llama un asador albino, un gigante de Texas o un faraón de la nieve.

¿Qué son las codornices de Texas?

El cuerpo es compacto. La espalda es ancha, el pecho es convexo. Las piernas son potentes, de longitud media. En el cuello corto hay una cabeza pequeña. Los ojos son oscuros, redondos, y el pico es claro (rosado o beige), a veces hay una mancha oscura en la punta.

Abundante plumaje tiene un color blanco. Sobre todo en el cuerpo pueden aparecer puntos negros o manchas. Se cree que cuanto más pequeños sean, más claras serán las codornices y más valiosa será su carne.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la raza?

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Incubación de codornices de Texas

Como en el caso de cualquier tipo de codorniz, estos también tienen una serie de puntos positivos y negativos en la alimentación, el mantenimiento y la productividad. Las cualidades positivas de la raza incluyen varios elementos.

  • El peso de la hembra puede llegar a 360, el macho - 470 gramos, y después del sacrificio y la matanza, está listo para comer o vender un cadáver de codorniz de Texas., Pesará aproximadamente 260 y 360 gramos respectivamente.
  • La carne es sabrosa, tierna, dietética.
  • A partir de los dos meses comienzan a llevar los huevos.
  • Los huevos dan grandes (12-14 gramos), de alta calidad.
  • Sin pretensiones
  • Raramente enfermo.
  • Equilibrado, tranquilo y sereno, no causa molestias.

De los puntos negativos hay que destacar lo siguiente.

  • Es posible criar aves, pero no simplemente, la habilidad y las proporciones correctas son necesarias en términos del número de individuos de diferentes sexos.
  • Rush no es mucho.
  • Las hembras carecen de instinto de incubación - malas madres.

¿Cómo mantener las codornices de Texas?

Cuidar las codornices de Texas, hasta cierto punto, incluso más fácil que para otras razas de codornices.

Mantener y alimentar codornices de Texas

  • Se puede mantener en cualquier habitación donde sea relativamente cálido, seco y con luz. Es deseable eliminar completamente los borradores. Sin embargo, las aves son pequeñas, no hay necesidad de probar su salud.
  • Alternativa a la casa puede ser contenido en las celdas ubicadas en niveles. La raza normalmente se refiere a esto. Se toman células pequeñas, por ejemplo, 40 x 90 x 20 cm. Es necesario tener en cuenta que si hay muchas personas en una jaula, comenzarán a comerse unas a otras y si hay pocas, la producción de huevos disminuirá. Por lo tanto, un individuo debe tomar hasta 50 centímetros cuadrados.
  • La luz en la habitación donde se guardan las aves debe ser silenciada. La iluminación brillante llevará al estrés y al canibalismo. Día de luz en la casa dura 16 horas. La temperatura ideal de contenido es de 20-22 grados; Humedad - 60-70%.
  • Una jaula al aire libre para codornices de Texas es deseable. Sería posible liberarlos para el pastoreo libre en el jardín, pero debido al pequeño tamaño, varias personas podrían quedar fuera. En la pajarera hay un refugio del sol y la lluvia. La cerca se selecciona con una malla fina, en la que ni el pájaro en sí, ni siquiera su cabeza cabrán. El tamaño del recinto es moderado, como la casa, tal vez un poco más.
  • Comederos, bebederos, recolectores de huevos están instalados en la casa o jaula. Los comederos y bebederos deben ubicarse en el exterior de la jaula para que los alimentos y el agua no estén contaminados.
  • Es necesario limpiarlo 2 veces a la semana o más a menudo, según la cantidad de codornices que haya en una jaula (gallinero).

¿Cómo alimentar?

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Raza de carne de codorniz de Texas

En el caso de cualquier raza de carne importante aumento de peso. Es por eso que se proporciona una dieta rica en calorías y proteínas.

Los alimentos para las codornices de Texas se pueden hacer de forma independiente, pero es más fácil comprarlos para los pollos de engorde. No comen mucho, un individuo come unos 45 gramos de comida por día. Las comidas diarias incluyen:

  • piensos (cebada, trigo, maíz, avena);
  • verdes (trébol, alfalfa, ortiga);
  • verduras (papas hervidas, zanahorias);
  • suplementos vitamínicos (aceite de pescado);
  • Minerales (conchas, tiza, harina de huesos).

Las codornices recién nacidas de Texas proporcionan una alimentación especial. La masa no es importante aquí; lo principal es aumentar su inmunidad, hacerlos más fuertes y más resistentes. Por eso, desde el primer día se le da un huevo, requesón, yogur. Las larvas de las hormigas son muy útiles para ellas, si hay una oportunidad para obtenerla, no dolerá. Una semana más tarde, comienzan a entrar las plantas, rallan los vegetales. Desde un mes de edad, la nutrición no es diferente de la dieta de un adulto.

¿Cuáles son las características de la cría?

Características que crían las codornices de Texas

Puede haber problemas con la cría de codornices de Texas. Inmediatamente hay que tener en cuenta que sin una incubadora no es suficiente. Las hembras no incuban e ignoran sus deberes maternales. Por lo tanto, el trabajo de criar polluelos y cuidarlos recae sobre los hombros de los criadores.

Debido a la calma de los individuos, los machos tienen una función reproductiva reducida. Por lo tanto, para cada macho debería haber al menos 2 hembras, esto aumenta las posibilidades de fertilización de los huevos. ¡Pero las hembras y los machos de los que se toman los huevos fertilizados no deben tener más de 10 meses! Esto es muy importante, porque con la edad, la raza disminuye considerablemente su función reproductiva.

Si no es posible colocar los huevos de inmediato en la incubadora, se pueden almacenar hasta 7 días en un lugar fresco y oscuro (no en el refrigerador).

En los primeros días de vida, los jóvenes necesitan un cuidado reverente. Para hacer esto, los recién nacidos se determinan en una criadora o cajas de cartón, alimentadas adecuadamente, mantenidas a una temperatura óptima, a menudo limpiadas (para estar secas). Bajo tales condiciones, las aves rápidamente se hacen más fuertes y se vuelven resistentes.

La temperatura para los jóvenes debe ser estrictamente regulada. Los primeros siete días - 33-35 grados sobre cero. La segunda semana es 30-33 grados por encima de cero. Y al final de la tercera semana, los pollitos de las codornices de Texas deberían acostumbrarse a 26 grados. Desde el mes la temperatura debe estar dentro de los 22-24 grados centígrados.

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