Ganadería

Kostroma raza de vacas

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La raza kostroma de vacas pertenece a la dirección de carne y lácteos. A pesar de su impresionante tamaño, da mucha leche de excelente calidad. Esta raza es popular en Rusia y los países vecinos. Se adapta bien a diferentes zonas climáticas y condiciones de detención. Divorciado en viviendas particulares y grandes producciones.

¿Cómo apareció la raza?

El trabajo para obtener la especie comenzó a principios del siglo XX en la granja estatal de Karavaevo. El objetivo era conseguir un tipo de vaca productivo y versátil. Para lograr el resultado deseado, se trabajó en el cruce de especies nativas con las variedades Schwyz y Algauz. En 1940 se logró el objetivo, pero solo en 1944 la raza fue registrada oficialmente.

En 1944, la raza fue oficialmente registrada.

Ahora las vacas Kostroma son populares en diferentes países, pero principalmente en Rusia, Ucrania, Bielorrusia. El trabajo para mejorar el contenido de grasa de la leche producida todavía está en marcha.

Descripción de la raza Kostroma.

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La raza Kostroma tiene varias características externas, pero en principio es estándar, en cuanto al tipo de propósito universal. La constitución es fuerte, la columna vertebral es masiva, plegada correctamente. La espalda es ancha, al igual que la cintura, la cruz está ligeramente elevada, el cuerpo alargado. Las piernas son cortas, fuertes. El tórax está bien desarrollado, profundo. Ubre en forma de copa, larga y ancha.

Características de la raza de vaca Kostroma.

La cabeza es larga, grande, con una frente estrecha y recta. Cuernos están disponibles. En la cabeza desde arriba puede haber una pequeña explosión de un color gris-marrón. Las orejas están ubicadas en los lados, se adhieren estrictamente a los lados, no cuelgan ni se levantan, como en muchas otras especies. La nariz es grande, gris oscuro, ojos de tamaño mediano, expresivo, oscuro.

El color varía en tonos de marrón. Hay individuos de color marrón oscuro y claro, la cresta generalmente tiene un color leonado.

Hay alrededor de 14 líneas de raza, pero solo tres de ellas son las principales y las más productivas: KTKS-83 Salad, KTKS-84 Strong y Karo KTKS-101 Salad.

Características positivas y desventajas de las vacas.

La raza Kostroma de vacas es la mejor en la categoría de carne y productos lácteos. Alto rendimiento combinado con la versatilidad de contenido, alimentación simple, excelente salud. ¿Qué ventajas aparte de esta vista?

  • El peso de una hembra puede alcanzar los 600 kg, el peso récord es de 850 kg, pero solo puede lograrse con el mantenimiento y la alimentación de referencia. Gobios pesan 900-1200 kg. Salida del peso de sacrificio - 65%.

    Gobios pesan 900-1200 kg. El rendimiento de la masa de sacrificio - 65%

  • Para el año, la hembra da 4500 kg de leche en promedio. Contenido de grasa - 3.9%. Rendimiento de leche 1,5 kg / min.
  • Se recomienda que las personas se mantengan en una habitación sin calefacción. Se cree que están endurecidos. Esto conduce a una mayor inmunidad, un crecimiento más rápido y una menor mortalidad.
  • Un animal tiene una larga vida útil, incluso con cultivos industriales, ¡su rendimiento se puede mantener durante 22 años!

Los problemas con la cría de este ganado también están presentes y se asocian principalmente con los estándares de producción de leche.

Lo primero que afecta a la cantidad de leche producida a partir de la raza Kostroma es su contenido. Si la habitación está fresca, la leche disminuye, aumenta su contenido de grasa. A temperaturas muy altas, el contenido de grasa disminuye, pero la cantidad de leche disminuye nuevamente. En general, es necesario encontrar un término medio para obtener el máximo rendimiento de la leche.

Si los rebaños de vacas se reagrupan constantemente, esto también puede afectar la producción de leche. Son mejores todo el tiempo para pastar un grupo constante.

La falta de leche también puede estar asociada con fallas en el horario de alimentación, caminar, la presencia de ruidos agudos cerca del puesto o el pasto.

¿Hay dificultades en la crianza?

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¡Las hembras que habían parido antes de los 2 años de edad dan menos leche que las que recibieron un ternero después de 2 años!

La edad reproductiva puede comenzar tarde o temprano. Depende de las condiciones de crecimiento, clima y alimentación. Las malas condiciones de vida siempre conducen a un retraso en el desarrollo de terneros adultos y jóvenes. Se considera que la norma es de 8 meses en terneros y de 7 meses en terneros.

Para la comunicación, se toman vacas y cabezas de toro de la raza Kostroma, con edades entre 14 y 15 meses, de lo contrario los jóvenes serán dolorosos. ¡Las hembras que habían parido antes de los 2 años de edad dan menos leche que las que recibieron un ternero después de 2 años! El ciclo sexual de las hembras dura 20 días, y están en la etapa de caza de 12 a 18 horas. Es al principio y al final de este tiempo que es mejor mezclarlos con el toro. Este es el período más productivo.

Priplod difiere fuerte físico desde los primeros días de vida. Si lo alimenta correctamente, le da calostro a tiempo, entonces el sistema inmunológico también funcionará activamente. El crecimiento de los jóvenes está creciendo rápidamente, se está desarrollando bien, no hay problemas serios.

¿Cuál es la alimentación específica?

Para obtener el peso corporal máximo del animal, la alta productividad de la leche, es necesario garantizar la alimentación de alta calidad de la raza Kostroma de vacas.

En un día, cada individuo puede comer hasta 20 kg de pienso jugoso y 6 kg de concentrado

  • Cada individuo puede comer hasta 20 kg de alimentación suculenta y 6 kg de concentrado por día. Por este motivo, andar equipar al menos rentable.
  • Muy raramente, y sin embargo, algunas vacas lecheras tienen ciertos problemas nutricionales: alergias, intolerancias. Para obtener una leche sabrosa, es necesario tener esto en cuenta y alimentar a cada animal con lo que sea útil y nutritivo para él, y no solo necesario de acuerdo con las normas.
  • En la alimentación bruta, la producción de leche aumenta.
  • La dieta debe estar compuesta por una gran cantidad de forraje, forraje suculento y una pequeña cantidad de concentrados.

La raza Kostroma de vacas come mucho, pero paga completamente por el contenido. Los ahorros no son apropiados en este caso: el animal puede tener un peso pequeño o dar leche mala y amarga, e incluso en pequeñas cantidades.

Desde el primer año de vida, los animales jóvenes necesitan asegurar una nutrición adecuada. Durante el primer año, deben consumir hasta 400 kg de leche entera, 1000 kg de leche descremada, 400 kg de alimento concentrado. Los aditivos sirven papas hervidas, té de heno, mermelada. En algunos casos, también se prescriben vitaminas y diversos suplementos.

Mira el video: Russia. Kostroma. Kerbalai Nadjaf mersiya (Julio 2022).

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